Kok HIC

Werk je al jaren in de horeca, maar ligt je hart en interesse misschien toch in de zorg?
Ben je sociaal ingesteld en heb je een open houding, maar nog geen zorgdiploma(s)?
Solliciteer dan op deze vacature, dan nemen we je mee in de zorg!

Passende zorg voor jouw cliënten

• Wij zijn een GGZ instelling met een high intensive care, gevestigd in Amsterdam. Op onze afdelingen verblijven mensen met een psychiatrische kwetsbaarheid met diverse ziektebeelden.

• Voor op onze afdeling zoeken we een enthousiaste kok die affiniteit heeft met de omgang met cliënten. Wanneer je hier in dienst komt, bieden wij je alle benodigde interne cursussen om goed te functioneren. Dit betreft o.a. de-escalatie en motiverende gespreksvoering.

• Je kookt in het bijzijn van cliënten en ook vaak samen met de cliënten. Je vindt het leuk om samen met cliënten een menu samen te stellen en hen op een begrijpelijke, geduldige wijze mee te nemen in de mis- en place en het koken zelf.

• Je maakt voor ongeveer 25 personen eten klaar, hier heb je ruim de tijd voor. Het wordt op prijs gesteld als je ook af en toe iets voor de lunch maakt. Op sommige momenten heb je veel hulp van de aanwezige cliënten, andere momenten maak je zelf het eten klaar.

• Jouw werk bestaat niet alleen uit koken. Je bent onderdeel van het verpleegkundig team en staat veel in contact met de cliënten. Jouw gesprekken en observaties kunnen een belangrijke aanvulling zijn op de behandeling.

• Er is mogelijkheid om op termijn door te groeien, vanuit de koks functie, naar een meer begeleidende rol op de afdeling.

Passende werkomgeving voor jou

• Je ondersteunt cliënten zowel individueel als in groepsverband, met name tijdens de maaltijden en het bereiden ervan, waarbij jouw talent voor koken centraal staat in het bevorderen van hun welzijn.

• Je assisteert bij het maken van begeleidingsplannen met nadruk op goede voeding die herstel bevordert en je hebt bij voorkeur kennis van psychiatrische ziektebeelden en verslaving, waardoor je je kunt inleven in de situatie van de patiënten en hun naasten.

• Je organiseert en begeleidt daarnaast culinaire activiteiten en workshops voor onze cliënten.

• Je observeert gedragsveranderingen en crisissituaties en deelt deze met het team, met een focus op de-escalatie.

• Je ondersteunt teamleden en onderneemt laagdrempelige activiteiten met cliënten, waarbij je duidelijk en daadkrachtig bent, maar ook flexibel.

• Samen met een multidisciplinair team werk je nauw samen om een warme en ondersteunende omgeving te creëren waarin cliënten zich thuis voelen en kunnen herstellen.

• Je zal 5 uur per dag meewerken op de afdeling, je hebt hierbij de keuze uit 3-5 dagen.

Ook belangrijk

• Je hebt een afgeronde opleiding mbo-3 of werk- en denkniveau die dit niveau kunnen aantonen.

• De functie is ingeschaald in FWG 35 cao GGZ.

• Werkuren zijn 5 uur per dag. Minimaal 3 tot 5 dagen per week.

• Bekijk alle arbeidsvoorwaarden.